شاهد بالفيديو … طريقة عمل (تتبيلة الفراخ المشوية وتسويتها بالبيت ) مع الشيف زوزو
السبت 10-05-2025 17:52
تتبيلة فراخ للشوي البيتى تقدمها الشيف زينب جعفر
المقادير
ربع كوباية عصيـر ليمون + بشر قشر الليمون
معلقة ڪبيرة جنزبيل بودر
ربع كوباية صويا صوص
ربع كوباية دبس رمان
فصين توم مفرومين
معلقتين كبار بقدونس مفروم
معلقة صغيرة فلفل اسـود
معلقة صغيرة قرفة
معلقة ڪبيرة خل
معلقة ڪبيرة بابريڪا
معلقة صغيرة بهارات
تلات ارباع معلقة صغيرة ڪرڪم
معلقة ملح 
الطريقة
هنخلط المقادير كلها مع بعض ونحطها على الفراخ ونسيبها ساعتين ااقل حاجة في التتبيلة ونخرجها ونشويها وبالهنا 🤩♥️♥️♥️
